Pršut v pisarno - Premium paket

Premium paket - Pršut v pisarno sestavlja en premium italijanski pršut Parma ali San Daniele po lastni izbiri.

Pršut Parma je italijanski pršut vrhunske kakovosti s predpisanim postopkom izdelave. Izdelava teh pršutov na območju italijanske Parme poteka že od časov Rimljanov. Staranje pršuta traja najmanj 12 mesecev. Pri postopku pa ni uporabljenih nobenih umetnih barvil in konzervansov. Uporablja se izključno naravna morska sol.

Pršut San Daniele ima značilno obliko svinjske noge. Gre za pršut vrhunske kakovosti. Sušenje in zorenje pršuta traja najmanj 13 mesecev na območju kraja San Daniele del Friuli. Kombinacija skrbno izbranih nog, italijanske morske soli in naravnega postopka sušenja ob ugodni mikroklimi poskrbi za nastanek edinstvenega pršuta, ki se nam kar stopi v ustih.

Poleg pršuta, paket vsebuje tudi stojalo za pršut. Narejeno je iz poliranega granitnega podstavka in je izjemno stabilno ter robustno.

Seveda pa ne smemo pozabiti na nož. Odlikuje ga tanko in fleksibilno rezilo, ki omogoča profesionalno rezanje z najmanj napora.